TALLER:
QUÍMICA EN ACCIÓN: UNA CIENCIA FUNDAMENTAL PARA LAS INGENIERÍAS
ÁREA GRAN CIENCIA

   
DIRIGIDO A: Alumnos de ESO y Bachillerato
TIPO DE TALLER: Taller y demostraciones
DURACIÓN DEL TALLER: 4 horas
NÚMERO DE ALUMNOS: 35 alumnos
DESCRIPCIÓN: La Química es una ciencia que para los alumnos de ESO y Bachillerato se suele percibir a veces como algo “complicada y farragosa”. Ello es debido, entre otras razones, a que para su comprensión, se necesita el conocimiento de una serie de conceptos clave (estructura atómica, estequiometría, formulación…) no siempre bien asimilados, así como al hecho de que la publicidad de ciertos productos presentan a “lo químico” como algo contrario a “lo natural”.

Con estas actividades queremos contribuir a que se aprecie cómo esta ciencia, dedicada esencialmente al estudio de las propiedades de la materia y la transformación de unas sustancias en otras, implica importantes aplicaciones en la tecnología (nuevos materiales, nanotecnología, automoción, energía…) y en la búsqueda de soluciones a los problemas sociales (preservación del medio ambiente, desarrollo sostenible, alimentación…). Se aprovechará también para introducir el área de la Ingeniería Química, cuya diferencia con la Química en general a veces no es bien conocida por los alumnos que, dentro de unos años, tienen que elegir entre unos estudios u otros.

Se realizarán experimentos vistosos que permitirán razonar con los alumnos sobre propiedades de las sustancias. Por ejemplo, se preparará niebla y nieve artificial para introducir aspectos como coloides, sublimación, conservación de la masa, densidad… Entre otras experiencias, los alumnos medirán la temperatura que alcanza una bebida autocalentable y se discutirán las ventajas e inconvenientes de este tipo de envases. Además, se razonarán algunos de los comportamientos observados con modelos moleculares (por ejemplo, las distintas propiedades que presentan el diamante, el grafito, los fullerenos y el grafeno, consistiendo todos ellos en carbono puro).

También se realizarán experimentos con indicadores ácido-base que cambian de color según el medio, con sustancias bien conocidas por ellos como el hielo, y se discutirán otros aspectos fisicoquímicos.
   
FECHAS DISPONIBLES: Viernes, 19 de febrero de 2016 a las 10:00:00 NO DISPONIBLE - YA SOLICITADO
Viernes, 26 de febrero de 2016 a las 10:00:00 NO DISPONIBLE - YA SOLICITADO
Viernes, 4 de marzo de 2016 a las 10:00:00 NO DISPONIBLE - YA SOLICITADO
Viernes, 8 de abril de 2016 a las 10:00:00 NO DISPONIBLE - YA SOLICITADO
Viernes, 22 de abril de 2016 a las 10:00:00 NO DISPONIBLE - YA SOLICITADO